导读
“这个长假参加了几场婚宴,几个宝贵的夜晚就没了。”刚刚过去的“十一”黄金周是结婚高峰期,不少赴宴的市民反映,婚宴晚点已成通例,而且拖延的现象越来越严重。
几乎所有婚宴的请柬都写着“晚上6时入席”,然而不知道从何时起,泉州的婚宴“(晚上)6时恭候、7时入席、8时半甚至9时开吃”成为一种不成文的“规定”。而如果准时赴宴,还会被人笑作是“傻子”。
迟开的婚宴给客人也给新人造成了不小的折磨。对于客人来说,等得心烦,吃得不爽,婚宴成了负担;对于满心欢喜却“缺乏经验”的新人来说,一场“持久站”下来,饥肠辘辘,喜庆心情更是去了大半。
值得深思的是:尽管大家都深受其害、深感无奈,但婚宴还是“迟开不误”。那么,这一陋俗究竟是如何产生、蔓延的?该如何树立准时赴宴的新“婚尚”,本期《新闻调查》与您共同关注。
□本期执行:张沼婢曾聪虹郭洁鸿
晚点:等的时间占一半
请柬上写明晚上6时开始的婚宴等到8时还没开席,参加一个婚宴,等待开席的时间占了一半以上。国庆期间多起来的婚宴,让许多市民对婚宴不准时现象深有感触。主持过一千多场婚礼的丰泽大酒店常务副总、银牌主持人苏三更是感叹:“婚宴越来越迟开,拖延越来越严重!”
案例:一场“标准”的晚点婚宴
10月2日,市区某大酒店,一对新人的婚宴正在这里举行。
按照请柬的通知,婚宴是晚上6时开席的。然而,新郎新娘开始在门口迎接亲朋好友们时已是晚上6时30分了,而此时宾客才三三两两到来。本次婚宴共预订22桌,除了婚礼的筹办人员外,18时没有一个人到场。
到了晚上7时,客人陆陆续续到来,但22张桌子仍只坐了不到四分之一。再半个多小时后,参加宴会的客人达到了高峰。晚上8时整,有15张桌基本坐满了。
按照惯例,20时该开席了。然而,为了让最后几桌坐满,新人们决定还是再等等。又是半小时过去了,大厅里已坐满了19桌。经站着迎宾已两个小时的新人同意,婚礼终于在20时30分开始。
在完成一系列的婚礼程序后,等到上菜已经是20时45分———距请柬上通知的时间已经晚了2小时45分钟,此时,仍然有部分迟到者在寻找座位。
客人:等得心烦吃得不爽
婚宴成负担
调查发现,一顿婚宴,标准的吃饭时间在1.5小时左右,花在路上的时间大约半个小时,而花在等待上的时间达2小时,占了一场婚宴所需时间的一半。
市民张先生已经参加了不下30场婚宴,他印象最深刻的是在湖美酒店的那场婚宴。新人到20时48分才入场,完成了必要的婚礼程序后,婚宴事实上是21时才开席的。这是他在市区参加的开席最晚的一场婚宴,他和同桌的其他人员又不大熟悉,一个晚上都闷着喝饮料。等到婚宴真正开始时,肚子已经很胀,根本吃不下什么东西。
住在郊区的林小姐说,现在婚宴要到20时30分才开席,如果要全程吃完,就得22时左右了,而市区的公交车到21时30分就差不多停运了。为了不耽误乘车,她到市区参加婚宴都不敢“恋战”,匆匆吃完前几道菜,勉强填饱肚子后,就急急忙忙搭车回家了。
“参加婚宴简直是一种负担。”与林小姐有类似经历的曾小姐说,参加婚宴,晚饭成了夜宵,又要花很长时间等待,一个晚上时间都浪费了。因此,要不是非常要好的朋友结婚,她一般不会参加婚宴,礼金都叫别人代送。
新人:站到脚麻饿到头晕
心情去大半
深受婚宴迟开之苦的不仅是宾客,新人对此也苦不堪言。
再婚的王先生对于第一次结婚的痛苦经历仍然记忆犹新。当时,没有经验的他从晚上6时30分开始在大厅迎接来宾,虽然前半个小时没有什么客人,他却不敢偷懒,一直乖乖地站着。到了后来,他站得脚发麻,腿发酸,肚子咕咕叫,也不能找把椅子坐坐。等婚礼正式开始时,两人已经累得不想说话———不那么良好的开端真是失败的一半!第二次结婚时,王先生吸取了前次教训,先提前吃了点东西垫肚子,又做好“持久站”的心理准备,这才避免了再次等待的痛苦。
俞小姐和先生都是外地人,他们的婚宴因此只请了10多桌。原来以为桌数不多,亲朋好友会很快就到齐,但没有想到,宾客到了20时多了才勉强凑齐,婚礼还是要拖到20时30分才能进行。“原本结婚的热情和兴趣,随着迎宾时间的不断延长,变成了身体的折磨和心理的煎熬,喜庆的心情去了大半。”她说。
对于婚宴迟开的现象,虽然大部分新人都感到不满,却也无奈。“毕竟是一生一次的大好事,客人迟到了也不好责怪,只好耐着性子等下去啦。”不少新人感叹道。
但也有一些性直或性急的新人,等得心焦也会对好友发火。市民梁先生有一次忙到20时20分才赶到现场,结果被好友、新娘林小姐狠狠地批了一通。这次“史无前例”的挨批经历让他有点懵,后来明白了对方“久站不下”之苦时,他心里才释然。
尴尬:
何时赴宴难倒外地客
由于对赴宴时间的“潜规则”掌握不准,外地客何时到泉州赴宴,泉州客到外地客何时赴宴,都成了尴尬事。







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