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酒店婚宴预订挤爆 业内人士:推出下午茶婚礼

来 源:扬子晚报 字体:[ ] 时间:08-02-18 点击:
结婚资讯正文广告 由于2008年有诸多“吉祥”彩头,今年被称为婚宴大年,特别是星级酒店“好日子”的婚宴预订遭遇拥挤。有业内人士昨天建议,酒店不妨推出简洁又时尚的下午茶婚礼。

“从年初六开始我就主持婚礼,业务已经排到了今年十一月。昨天大年初十,公司同事也操办了两场婚礼。”昨天,南京著名婚礼司仪海岛告诉记者。

采访中,一些业内人士说,高星级酒店婚宴挤其实是个“老问题”,只不过今年更加突出。担任婚礼司仪多年的海岛认为,不少新人和其父母热衷选择星级酒店,倒不一定在于大肆操办,而是认为结婚是件大事,选个好地点,让婚姻有个好的开端。他给星级饭店提了个建议,既然目前高星级饭店好日子特别是晚间的婚宴地点难求,不如开辟出下午茶婚礼。所谓下午茶婚礼,即利用下午2点到4点半的业务空当,举办婚礼,酒店提供场地、茶水、糕点,新人和宾客可以边喝下午茶,边通过跳舞等方式庆祝,这样的婚礼新颖而同样热闹,但费用可大大降低。这对新人和其父母的观念还是个很大的挑战,但所费不多,又时尚、温馨,新人们何妨一试!对这一“创想”,金陵饭店相关人士表示,以现在酒店举行的会议茶歇服务为例,人均标准有达60元的,即使下午茶婚礼标准再提高些,达到人均100元的话,和晚上婚宴比起来,费用还是低得多。现在在上海,比较流行的一种婚礼为草坪鸡尾酒会婚礼,就是举行一个户外鸡尾酒会以飨宾客,而并非提供正餐,由于其时尚而健康、简洁而不失隆重颇受欢迎。下午茶婚礼的理念与此有点像,有条件的酒店可根据不同情况开辟室内或户外类似婚礼形式。但南京新人的观念能否接受下午茶或鸡尾酒会婚礼,还有待市场观察。

本文关键词:酒店婚宴预订挤爆 业内人士:推出下午茶婚礼

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